sobota, 25 kwietnia 2015

Sękacze jako specjał Podlasia

Sękacze, czyli ciasta pieczone wprost nad ogniem, na specjalnym rożnie i zyskujące swój kształt dzięki obracaniu formy podczas wypieku są uznawane za wypieki tatarskie, jednakże obecnie przyznaje się Podlasiu rolę miejsca, gdzie powstają one z prawdziwym kunsztem.
Inny przysmak krajowy.

Także ciepłe lody to nasz wynalazek PRL. Każdy producent słodyczy, który je wypuszcza na rynek przyzna, że do dnia dzisiejszego cieszą się one popularnością, zarówno wśród dzieci jak i dorosłych, odczuwających sentyment do dawnych czasów.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz